түгәрәк боз vs квадрат бозөченкоктейльләр: Бартендерлар нәрсә кулланалар
Бартендерлар түгәрәк бозга эчәләр, эчемлек көчле һәм нәфис булырга тиеш, һәм җиңел стакан белән классик күренеш теләгәндә квадрат кублар. Икесе дә әкрен эриләр; сайлау күбесенчә пыяла һәм эчемлекнең вибы турында.
Эчемнең формасы ничек үзгәрә
Сфераның күләме өчен кубның мәйданы аз, шуңа күрә ул әкренрәк эри һәм азрак эри. Виски һәм спиртка туры килгән кыя пыялада - унбиш минут яки аннан да күбрәк эчкән эчемлекләр. Шома туп шулай ук пыяла уртасында утыра һәм белә торып күренә.
Квадрат кублар практика өчен бераз эретү тизлеген сәүдә итәләр. Алар тезәләр, квадрат стаканнарга туры килә, һәм алар күләмендә җитештерү җиңелрәк. Иске мода, Негронис һәм иң көчле коктейльләр өчен зур квадрат куб - стандарт.
Eachәрбер форма җиңгәндә
| Ситуация | Иң яхшы форма | Нигә |
|---|---|---|
| Чиста - вискига таяну | Түгәрәк | Иң әкрен эретү, аз гына эретү |
| Иске | Мәйдан | Классик күренеш, кыя пыялада җиңел |
| Коктейль кыяларда | Квадрат яки түгәрәк | Куб зур булса, яисә эшли |
| Саман белән озын эчемлек | Нечкә цилиндр яки кечкенә кублар | Пыяла һәм саламга туры килә |
| Тиз суыту | Кечкенә кублар | Күбрәк өслек мәйданы |
Eachәр форма артындагы кораллар
Түгәрәк бозга тутыру сызыгы һәм капка белән шар формасы кирәк, туңдыргычта сигез-унике сәгать. Квадрат кубларга алты-сигез сәгать туңып, киң куышлы тирән силикон поднос кирәк. Чиста боз теләсәгез, икесе дә кайнатылган яки фильтрланган судан файда күрәләр.
Өй барменнары нәрсә сатып алырга тиеш
- Зур квадрат куб подносыннан башлап, ул күпчелек эчемлекләрне каплый
- Виски гадәти гадәткә әйләнгәч, шар формасын өстәгез
- Кечкенә кубларны бозлы кофе һәм тиз {{0} illing салкын эчемлекләр өчен саклагыз
- Рецепт махсус чакырмаса, ватылган бозны атлагыз
Гомуми сораулар
Вискида түгәрәк боз чыннан да яхшыракмы?
Ул әкренрәк эретелә, шуңа күрә виски озак вакыт үзенчәлекле тәменә якынрак тора. Бу презентация генә түгел, үлчәнә торган аерма.
Мин бар нәрсә өчен квадрат куб куллана аламмы?
Әйе. Зур квадрат куб - рухлар һәм коктейльләр өчен иң күпкырлы формат. Түгәрәк боз - презентация һәм яңарту өчен яңарту, таләп түгел.
Ни өчен барлар берничә урынына бер гигант куб кулланалар?
Бер зур кисәкнең гомуми мәйданы берничә кечкенәгә караганда азрак, шуңа күрә минималь эретү белән суытыла. Бу эчемлекне соңгы эчүгә кадәр саклый.
Барменнар ничек алдан боз әзерлиләр
Барлар чиста бозның зур блокларын туңдыралар, аннары эчәргә кирәк булган төгәл формага кисегез яки кисегез. Өй эчүчеләргә уеп ясау кирәк түгел; яхшы форма аз тырышлык белән бер үк нәтиҗә бирә. Мөһим нәрсә вакытыннан алда туңдырыла, шуңа күрә кунаклар килгәнче боз тулы һәм чиста.
Armылы - һава торышы коктейльләре кагыйдәләрне үзгәртә
Кайнар патронда биек эчемлек тиз суытуга мохтаҗ, ул {{0} off сүндерүгә карамастан, кечерәк бозны хуплый. Түгәрәк һәм квадрат зур форматлар өй эчендә әкренләп җибәрү өчен. Бозны рецепт белән генә түгел, көйләүгә туры китерегез.
Бер форма ясасаң
Зур квадрат кубларны сайлагыз. Алар виски, иске мода, иң көчле коктейльләр, хәтта чымчыктагы биек эчемлекләр өчен эшлиләр. Сфера - нигез түгел, яңарту, һәм күпчелек өй барлары бер яхшы куб поднос белән яхшырак хезмәт итәләр.
Чиста боз формадан мөһимрәк
Чиста квадрат куб болытлы сфера кебек профессиональ булып күренә. Ачыклык кайнатылган яки фильтрланган судан һәм әкрен туңудан килә, шуңа күрә махсус формага инвестиция салганчы үзләштерегез. Күпчелек кунаклар кубның геометриясен сизгәнче чиста бозны сизәчәкләр.
Иң җиңел яңарту
Әгәр дә сез коктейльләр өчен стандарт 18 - күзәнәк подносын куллансагыз, иң зур яңарту - шар формасы түгел, тирән зур куб поднос. Зур кубларның бер партиясе иске мода һәм виски эчемлекләрен үзгәртә, өйрәнү сызыгы юк диярлек. Сфера формалары - нигез эшләгәннән соң икенче сатып алу.
Бозны тиз эчкәнгә туры китерегез. Акрын сипер, түгәрәк туп; катнаш пыяла, зур квадрат; ашыга-ашыга, кечкенә кублар. Пыяла һәм темп форманы хәл итә.